Rote Bete oder Beete!

Rote Beete -Warenkunde – Kurzfassung

• Römer brachten die rote Rübe nach Europa
• Neben der roten kennen wir auch eine weiße und gelbe Variante
• Bete oder Beete – der Duden toleriert beide Schreibweisen
• Ernte früh im Mai (klein) oder im Oktober groß
• Rote Beete kann man länger frisch lagern im Kühlschrank
• Mutige verwenden keine Handschuhe bei der Verarbeitung der roten Bete
• Rote Beete als Brotaufstrich oder Hummus mit Rezept
• Rote Beete als Gebäck oder Muffins mit Rezept
• Ravioli mit Rote-Beete-Saft
• Weitere Tipps per Video hier bing.com > videos